A 31ª edição do Festival de Cannes foi realizada durante 14 dias, de 16 a 30 de Maio de 1978 na cidade de Cannes, na França, premiando os melhores filmes de uma grande parte do mundo. O presidente do júri para a competição principal foi Alan J. Pakula. O filme Moy laskovyy i nezhnyy zver, abriu o festival.
Abaixo está a lista completa dos nomeados e vencedores do Festival de Cinema de Cannes de 1978.
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